ABC du Canari
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

ABC du Canari

Forum destiné a la canariculture de nombreux professionnels a votre écoute
 
AccueilPortailDernières imagesS'enregistrerConnexion
Recette et astuces cuisine Gyro12 RAPPEL DE LA TEAM: ABC du canari souhaite de bons résultats aux exposants Recette et astuces cuisine Gyro11

Le Deal du moment : -26%
369€ PC Portable HP 15-fd0064nf – ...
Voir le deal
369.99 €

 

 Recette et astuces cuisine

Aller en bas 
AuteurMessage
Christine59
Passionné
Passionné
Christine59


Nombre de messages : 114
Age : 66
Ville : Vieux-Condé
Date d'inscription : 02/08/2009

Oiseaux élevés
Races élevés:

Recette et astuces cuisine Empty
MessageSujet: Recette et astuces cuisine   Recette et astuces cuisine Icon_minitime1Ven 7 Aoû 2009 - 17:00

Bonjour

LA TARTE AU MAROILLES:

Faites fondre 8 gr de levure de boulanger dans 1 tasse de lait tiéde. Versez 250gr de farine dans une terrine. Ajoutez petit a petit le mélange lait levure, 2 noix de beurre fondu, puis un oeuf entier, et une pincée de sel. Lissez bien la pate, et étaler la sur une tourtiére préalablement beurrée, et farinée. Laissez monter la pate pendant au moins 1 heure dans un endroit tiéde. Quand la pate est levée, tapissez-la de minces tranches de Maroilles, et répartissez une cuillérea soupe de créme fraiche. Poivrez, et faites cuire au four pendant une demi-heure.

ASTUCES:

CITRONNER L' HERBACE:

Un truc tout simple pour faire ressortir le parfum de vos fraises avant de mordre dedans. Plongez-les sans enlever les queues, dans une eau trés légérement additionnée de vinaigre blanc. Rincez-les, puis passer un filet de jus de citron dessus. Un délice!!.

DEGORGER LA FRITE:

Pour réussir vos frites, une fois épluchées, et coupées, saupoudrez-les de sel pour les faire dégorger. Croustillant garanti !!.


Christine :bisou2:
Revenir en haut Aller en bas
 
Recette et astuces cuisine
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Recette et astuces cuisine
» Astuces et recette cuisine
» Recette et astuces cuisine
» Recette et astuces cuisine
» Recette et astuces cuisine

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ABC du Canari :: ET BIEN PLUS ENCORE :: Jeux :: Cuisine-
Sauter vers: