Bonjour
CHASSEZ LE CHOU.
Pour mettre fin a l'odeur du chou, recouvrez votre casserole d'un linge imprénié de vinaigre d'alcool. A défaut, une tranche de pain trempée dans l'eau de cuisson, peut aussi faire l'affaire.
A LA DERNIERE MINUTE.
Pour faire une créme fouettée moins riche en colories, substituez juste avant de servir, des blancs d'oeufs montés en neige a une partie de la créme. Il est trés important de les intégrer a la derniére minute.
AVOCAT CHERCHE BANANE.
Pour faire murir un avocat plus vite, il vous suffit de mettre au contact, des bananes. Magique!!.
LA SECONDE EST MEILLEURE.
Si vous aimez les huitres, aprés ouverture, jetez la premiére eau car une seconde se forme, elle sera encore plus gouteuse!!.
PUREE ORIGINALE.
Pour donner un gout original a votre purée, ajoutez un filet de vinaigre de cidre, ( une cuillére a soupe ) pour 500 gr, voila qui relévera toute sa saveur.
Christine 59 :bisou2:
RAPPEL DE LA TEAM: ABC du canari souhaite de bons résultats aux exposants 
Sujet: Astuces cuisine 
Ven 7 Aoû 2009 - 17:17
