Astuces cuisine

Bonjour

LE PARFUN DU QUOTIDIEN:

Dans l'eau de cuisson, mettez un petit bouquet de thym. Laissez bouillir quelques minutes, retirez le bouquet, puis jetez-y les pates, ou le riz qui auront un gout subtil.

SANS AMERTUME:

Quand vous voulez faire une salade de concombre, coupez ses deux extrémités a 2 ou 3 cm du bord, et frottez-les. Ensuite, rincez le concombre. Ainsi, vous aurez fait partir toute son amertume.

CONSERVER LE PERSIL:

Pour garder du persil bien frais, placez-le au frigo dans un verre d'eau foide, avec les queues en l'air. Renouvelez l'eau toutes les 5 jours.

CHOU-FLEUR INODORE:

La cuisson du chou-fleur n'embaumera plus la maison, si vous ajoutez quelques noix entiéres, avec leur coque, dans l'eau de cuisson.


Christine :bisou2:

Merci christine pour cet astuce :bisou2: :#hello#: