Astuces cuisine

Bonjour

SANS PROJECTION.

Lors d'une fondue bourguignonne, si vous disposez dans le caquelon contenant de l'huile bouillante une branche de persil, vous neutralisez les projections qui risquent de bruler vos convives.

GARDEZ-LES VERTES.

Mes petits enfants n'aimant que les bananes vertes, j'ai une petite astuce pour les garder. Dans un saladier ou une corbeille a fruits, mettez les bananes individuellement dans du papier aluminium, elles resteront vertes pendant 3 a 4 jours ce qui est appréciable. Astuce testée pendant plusieurs mois.

POMMES SANS GERMES.

Pour conserver les pommes de terre pendant l'hiver et qu'elles ne germent pas, cueillir les fleurs de sureau, les faire sècher au soleil. Bien sèches, les frotter dans les mains et saupoudrer les pommes de terre. C'est garanti et pas cher.

Christine

:bisou2: