ABC du Canari
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 Mon ramen

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evangelis
Christine59
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Christine59
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Christine59


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MessageSujet: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Sam 10 Sep 2011 - 20:10
Bonjour a tous

Ma façon de faire du ramen:

Je prend des aiguillettes de poulet (mais d'autres viandes ou poissons sont utilisables)
des nouilles soit japonaises en formes de spaghetti ou des spaghettis fins ( personnellement je préfère utiliser des spaghettis )

Un cube bouillon

J'utilise des épices asiatiques pour assaisonner, mais des légumes ou un cube bouillon aromatisé convient,
des ingrédients additionnels pour personnaliser votre ramen (œufs dure, surimi...)

Faites bouillir de l'eau dans 2 casseroles, 1 pour les nouilles et 1 pour le bouillon ( pour le bouillon un petite casserole, il n'en faut que pour remplir un bol ) et couper votre viande en petits morceaux facile à manger.

Quand votre eau bout, faites cuire vos nouilles, mettez votre cube bouillon dans la petite casserole et faites cuire la viande ( pas trop longtemps )

Quand tout est prêt mettez le tout dans un bol avec vos ingrédients, sortez vos baguettes et dégustez !!!

Mon ramen Ramen010

bizz,;,

Christine59
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Sam 10 Sep 2011 - 20:50
merci Christine, il me reste des blancs de poulet
la recette m'attend !
:)
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evangelis
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Nombre de messages : 2826
Age : 56
Ville : Andujar Jaen
Date d'inscription : 25/07/2009

Oiseaux élevés
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Sam 10 Sep 2011 - 21:25
Bonsoir
Merci Christine ,la cuisine asiatique (ou similaire ) me plais beaucoup,merci por la recette ,facile et rapide..
http://harzer-roller.fr.nf
https://www.youtube.com/watch?v=4MQu5KhEzQQ&feature=mfu_in_order&list=UL
https://www.youtube.com/watch?v=jAxrOHdnQmc
https://www.youtube.com/watch?v=MJu6m1THqzA&feature=related
Saludo Cordial
Miguel Garcia
Jaen
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https://www.youtube.com/c/MiguelGarc%C3%ADaHarzerRoller
PINCIO
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PINCIO


Nombre de messages : 7704
Age : 70
Ville : Nord
Date d'inscription : 21/03/2010

Oiseaux élevés
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Sam 10 Sep 2011 - 22:07
Bonsoir Christine,

Merci pour ce plat japonais d'origine chinoise à base de pâte et de bouillon, façon Ch'ti. Bon appétit..........

_________________
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guignol
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Nombre de messages : 3292
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Ville : Limonest près de LYON
Date d'inscription : 28/07/2009

Oiseaux élevés
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Dim 11 Sep 2011 - 16:24
Merci Christine pour cette recette très appétissante, et très simple.
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harzy
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harzy


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Age : 82
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Dim 11 Sep 2011 - 17:03
Hum, on en mangerait !
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http://blogharzy.blogspot.com
serin71
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Nombre de messages : 5736
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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1Dim 11 Sep 2011 - 19:32
Bonjour,

Merci pour cette recette qui ma l'aire très appétissante!

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francis


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MessageSujet: Re: Mon ramen   Mon ramen Icon_minitime1
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