Astuces cuisine

Bonjour

ROSES DE PLAISIR:

Voici un truc infaillible pour obtenir des crevettes bien roses: ajoutez des pelures d'oignons a votre eau de cuisson, leur fort pouvoir colorant leur donnera une mine superbe!!.

DATTES DU JOUR:

S'il me reste des dattes, et qu'elles sont devenues sèches, je les mets dans le micro-ondes 20 secondes, puissance 680, et elles redeviennent comme fraiches.

POULE AU POT:

Ajoutez une pomme entiére a la cuisson, elle absorbera l'exédent de graisse.

CARRE NOIR:

Pour améliorer un boeuf bourguignon, ajoutez un petit carré de chocolat noir dans la sauce.

RESTES SURPRISES:

Il vous reste des chutes de pate brisée, ou feuilletée?. Roulez-les en boule, étirez la pate, et découpez des laniéres. Faites la cuire dans de l'huile de friture .Saupoudrez de sucre glace, de cannelle, et dégustez.



Christine 59 :bisou2:

Merci christine pour cet astuce :bisou2: :#hello#: