Sauce vinaigrette

Bonjour

VITE UNE SAUCE:

Vous voulez au dernier moment préparer une petite sauce, pour accompagner du poisson. Prenez une brique de créme fraiche, 1 cuilliére a café de moutarde, le jus d'un 1/2 citron, tournez doucement et faites chauffer sans bouillir.

EXOTISME:

Je vous propose une vinaigrette exotique, pour vos salades composées. Mélangez de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel, du poivre du moulin,
1/2 citron, 1/2 oprange, et 1/2 pamplemousse pressé.

:bisou2:
Christine