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 Faluche du Nord

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3 participants
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Christine59
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Christine59


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Oiseaux élevés
Races élevés:

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MessageSujet: Faluche du Nord   Faluche du Nord Icon_minitime1Ven 7 Aoû 2009 - 15:07

Bonjour

FALUCHE DU NORD

Il
faut 500g de farine, 250g de beurre, 25g de levure de boulanger, 3
œufs, 1 verre de lait, sel, beurre de cassonade. Faites fondre la
levure dans le lait tiède. Dans une jatte, mettez la farine, le beurre
amolli au bain marie, une pincé de sel, le mélanger de levure et du
lait, les œufs. Pétrissez avec les mains et former une boule. Placez-la
dans une tourtière pour la faire lever jusqu'à ce quelle double de
volume. Aplatissez-la au rouleau et disposez-la dans la tourtière.
Piquez-la de part en part avec une fourchette et mettez au four environ
30 min. Aprés la cuisson, retirez la faluche et partagez-la
horizontalement en deux. Tartiner les deux faces intérieur d'une bonne
couche de beurre et de cassonade puis refermez la tourte. Servez de
préférence chaud.

:bisou2:
Christine
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ABCanari..patoche
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Ville : Mouscron
Date d'inscription : 12/06/2008

Oiseaux élevés
Races élevés: Gloster,

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MessageSujet: Re: Faluche du Nord   Faluche du Nord Icon_minitime1Ven 7 Aoû 2009 - 17:33

Bien cela je vais essayer de la faire car j'adore les faluche
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MessageSujet: Re: Faluche du Nord   Faluche du Nord Icon_minitime1Ven 7 Aoû 2009 - 17:59

Bonjour Christine
Merci pour tes recettes, trucs et astuces, toujours utile.
Il me semble que Patrice aime bien tout ca lol!
Amicalement
Alain
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canaris66
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canaris66


Nombre de messages : 984
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Ville : Perpignan pays catalan
Date d'inscription : 25/08/2008

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MessageSujet: Re: Faluche du Nord   Faluche du Nord Icon_minitime1Ven 7 Aoû 2009 - 23:19

Faluche du Nord 0002037C
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MessageSujet: Re: Faluche du Nord   Faluche du Nord Icon_minitime1

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